Cozinheiro

- Avaliar opções de fornecedores de acordo com preços, qualidade, etc. e fazer as melhores escolhas;- Identificar as preferências do consumidor e prever tendências dos clientes e lançamentos de produtos;- Criar e manter relacionamentos de confiança com os fornecedores para promover acordos justos;- Descobrir e comprar novos produtos e verificar a qualidade e popularidade dos que já estão em nossas prateleiras;- Analisar as metas a serem atingidas.- Buscar e persistir sempre na melhor negociação para o Grupo Passarela, garantindo a margem de lucro desejável; - Atender os fornecedores de forma profissional e ética; - Monitorar os pedidos, solucionando eventuais divergências entre as condições de entrega e condições negociadas; - Verificar tabela/ tabloide de atacados e concorrentes; - Acompanhar processos de devolução e trocas de mercadorias; - Conhecer a capacidade física da loja e controlar o giro de estoque; - Lançar o pedido de compra no sistema antes da entrega da mercadoria;

• 1 ano de experiência