Auxiliar de produção padaria

Cód: 95000

Herval - Padaria

Herval d'Oeste - SC

Efetiva - Presencial

Prazo: 1/12/2024

Descrição e Atividades

Responsabilidades da área de atuação:
- Efetuar a embalagem de produtos, observando o tipo de produto, gramatura, etc.;
- Etiquetar produtos terminados, observando data de fabricação e data de vencimento;
- Preparar recheios salgados de legumes, carnes de frango e de gado, mistos (presunto, queijo, pepino, etc.), picando, triturando, descascando, pesando, temperando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
- Preparar recheios doces, cremes, caldas, fondant, chocolate picado, crocantes, caramelados, etc., misturando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
- Efetuar frituras de produtos, cuidando sempre o ponto correto para retirar;
- Rechear produtos com recheios preparados;
- Separar produtos prontos, conforme pedido recebido das lojas para serem encaminhados;
- Efetuar o fatiamento de queijo e presunto para a área de salgados;
- Higienizar máquinas, equipamentos, utensílios, fritadeira e ambiente de trabalho, mantendo sempre a organização e limpeza;
- Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário.
- Assar e finalizar produtos pré prontos;
Prestar serviços como: embalar e empacotar produtos, etiquetar, separar, conferir e pesar produtos, conferir, fatiar, untar, enformar, moer pães, preparar de massas e recheios doces e salgados, controlar ingredientes e manter a organização e limpeza do local de trabalho e a higienização de equipamentos e utensílios.

Requisitos

Responsabilidades gerais:
1. Cumprir e manter o comprometimento com o Sistema da Qualidade (qualidade e meio ambiente, normas e procedimentos);
2. Seguir as normas e políticas de segurança do trabalho e de informações da empresa;
3. Cumprir a legislação, normas e procedimentos vigentes internos e externos;
4. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPIrsquo;s exigidos;
5. Propor melhorias em processo, respeitando as normas internas;
6. Cumprir rigorosamente o padrão de atendimento da empresa;
7. Manter o local de trabalho limpo e organizado;
8. Executar outras atividades correlatas à função;
9. Utilizar de forma racional os recursos financeiros disponibilizados pela empresa.
10. Manter as informações e documentos dos processos atualizados, controlados e arquivados, através de meio eletrônico ou físico, quando aplicável;
11. Apoiar no desenvolvimento de relatórios diversos, visando subsidiar a tomada de decisão técnica e gerencial, quando aplicável.

Benefícios

Vale Alimentação

Vale Alimentação

Promoções de cargos internos

Promoções de cargos internos

Plano de saúde

Plano de saúde

Convênio Passarela

Convênio Passarela

Treinamentos internos e externos

Treinamentos internos e externos

Programa trainee

Programa trainee

Cartão Personal Card Farmácia

Cartão Personal Card Farmácia

Convênio com academias

Convênio com academias

Seguro de vida em grupo

Seguro de vida em grupo

Convênio SESC

Convênio SESC

Vale Transporte

Vale Transporte

Coffe break mensal

Coffe break mensal

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